Vin de France Style: rosé de soif effervescent Cépage: 100% Grolleau Alcool: 12% vol
Terroir : Terroir des rosiers 1ére côte avec vue sur la Loire Argile à silex avec un sous-sol calcaire -Exposition nord-ouest Vigne de plus de 50 ans
A la vigne : Parcelle en viticulture raisonnée travail du sol au niveau du cavaillon et enherbement entre les rangs taille gobelet
À la vendange : Vendange mécanique Rendement de 50 hl/ha
A la cave : Pressurage direct Fermentation à basse température Toujours sur latte
Les petits conseils : Vin à boire frais et d’apéritif, pour les soirées Skype ou Whaysapp